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匠心，匠藝，方才出精品，尤其對于餐飲行業而言，美食客的舌尖之上總會一如既往地挑剔，這本身就是飲食之道的不懈追求，同時也演繹著時代與社會不斷進步。在燒烤店加盟10大品牌排行榜之中，炭火匠人品牌更是如此。

成都本身就是一座極具魅力的城市，各種創新之作、新秀登場總是層出不窮，餐飲一途更是擁擠不堪，然而炭火匠人卻是直接扎根于夜宵、串燒飲食領域之中，最終在這一片人間煙火氣極為濃郁的氛圍之下，以老牌之資開炭火品牌，以率性之氣燃炭火之心，最終毫無懸念地成為了成都燒烤店加盟10大品牌排行榜之一。

事實上，隸屬于成都一馬當鮮餐飲管理有限公司旗下的炭火匠人，其品牌創始于1998年。早在二十余年前，炭火匠人便以別具一格的燒烤美食聞名于成都撫琴街一帶，并且在燒烤店加盟10大品牌排行榜之中，其品牌資歷堪稱是元老級別，包括成都許多七零后、八零后對其更是熟悉異常。

據了解，在長達二十多年的燒烤從業生涯之中，炭火匠人始終是滿懷初心，長期專注于燒烤領域的不斷研發與創新，在沿襲傳統美食的基礎之上，大膽且巧妙地融合現代餐飲的諸多元素，這不僅是飲食文化的傳承與拓展，同時也是現代飲食結構的均衡與協調。

當下，炭火匠人毫無爭議地榮登燒烤店加盟10大品牌排行榜，以極大的優勢成為巴蜀一帶響當當的燒烤品牌大伽，正如知名川菜大師所說：川味的最大特點就是求新、求變，能夠不斷適應時代的發展，隨著國人飲食結構的變化而調整，炭火匠人顯然已經找到個中真諦，這便是它入選成為燒烤店加盟10大品牌排行榜的不二理由。